Witam!
Szukam podpowiedzi w jakim kierunku warto pójść, jeśli chodzi o wybór dobrej jakości wyposażenia kuchennego. Macie może dla mnie konkretne podpowiedzi i przede wszystkim możecie wypowiedzieć się odnośnie własnych doświadczeń (ma być to coś w stylu kawiarni, ale z normalnymi posiłkami). Pomożecie?
W mojej opinii jeśli chodzi o wybór dobrego wyposażenia do kuchni w gastronomii to na pewno warto zwrócić uwagę na ofertę przygotowaną przez Invest Horeca https://investhoreca.pl/ w przypadku których można liczyć przede wszystkim na świetne ceny, różnorodność produktów i jednocześnie odpowiednie podejście do potrzeb klienta w razie dodatkowych pytań!
Także zdecydowaliśmy się postawić na Invest Horeca, szczególnie przy wyborze kuchni gastronomicznej 8 palnikowej, które będziecie mogli znaleźć u nich między innymi w wydaniu gazowym na https://investhoreca.pl/c/1994/kuchnie- ... rzony.html dobre ceny, pełne wsparcie obsługi i oczywiście dotrzymanie terminów. Na pewno z efektów końcowych będziecie zadowoleni!
Nie ma za co! Liczę w takim razie, że podejmiesz dobrą decyzję odnośnie zakupu wyposażenia i koniecznie dajcie nam znać jak już będzie po wszystkim na co oraz jaką firmę się zdecydowaliście
Wszystko zależy, jaką kuchnię będziesz serwował gościom. Szkoda wyposażać kuchnię w sprzęty, które później nie będą się przydawać do serwowanych dań. Np. mój kumpel serwuje kuchnię molekularną, więc przede wszystkim inwestował w https://www.cryogenshop.pl/pl/c/Produkty-Specjalne/51 A taki sprzęt niełatwo jest dostać. Tam mają dobre ceny i chłopak zadowolony, że szczelne. W razie problemów pomogą ci dobrać najkorzystniejsze rozwiązanie dla ciebie. Także widzisz, inwestowanie w sprzęt do gastronomii to szerokie pojęcie
Przy wyposażaniu kuchni w restauracji jedną z najważniejszych rzeczy jest zmywarka. W zależności od tego jaka to będzie restauracja konieczne jest dobrać odpowiedni zlewozmywak, a kupując taki z wyższej półki możemy mieć pewność, że posłuży długie lata. Rozejrzyjcie się w tym sklepie https://multigastro.pl/zmywarki-gastronomiczne na pewno znajdziecie coś dla siebie.
Jeśli szukasz wyposażenia do cukierni, lodziarni czy sklepu od znanych producentów to warto sprawdzić ofertę firmy https://mk-komi.pl/ która oferuje wysokiej jakości sprzęty jak szafy chłodnicze, witryny sklepowe czy maszyny do ciast i lodów.
Lokale gastronomiczne są przeróżne, ale jeśli w naszym menu mają się znaleźć soczyste steki to niezbędnym elementem wyposażenia kuchni będzie grill. Dobrej jakości grille można zakupic tutaj https://gastro-outlet.pl/grill-i-lampy. Bardzo dobry sprzęt w dobrej cenie
Hendi ma rewelacyjną ofertę jeśli chodzi o wyposażenie kuchenne, a ich oferta https://www.hendi.pl/grill-i-lampy przyda się każdemu kucharzowi. Na sprzęty jest zawsze gwarancja, a każdy produkt jest wysyłany w 24h.
Jeśli macie już określony profil działalności i oczywiście ramy menu, to warto się na tej stronie rozejrzeć https://www.gastropuls.pl/taborety-gast ... gor-hpg-15 , aby znaleźć idealny sprzęt dopasowany do konkretnych potrzeb. Ważne jest bowiem to, aby kupować tylko takie produkty, które będą nam przydatne. Zawsze można w późniejszym czasie coś domówić.
W kuchni lokalu gastronomicznego powinny się znaleźć solidne meble, najlepiej ze stali nierdzewnej. Bardzo dobrą ofertę znajdziecie tutaj https://polgast.com.pl/#oferta. Rzetelna firma i krótki termin realizacji.
Będziesz potrzebował dobrych produktów do mycia naczyń, dezynfekcji powierzchni. Na https://www.sklep.spart.com.pl/category ... astronomii można takie zamówić. W wielu restauracjach widziałam, że stosowane są produkty do mycia ogólnodostępne, takich jak używamy w domach. Ale to nie jest dobry pomysł. Te produkty dedykowane dla gastronomii mają skoncentrowany skład i co za tym idzie, większa skuteczność. Poradzą sobie z każdym zabrudzeniem, zaschniętym tłuszczem. A środki do dezynfekcji to teraz konieczność, im ich wyższa jakość tym silniejsze działanie bakteriobójcze oraz wirusobójcze.
Nie wiem czy wiecie, ale na wyposażenie firmy można pozyskać naprawdę konkretne pieniądze. Tutaj https://edoradca.pl/na-co-mozesz-pozysk ... nie-firmy/ sobie zerknijcie i poczytajcie na ten temat. Myślę, że jest to dobry pomysł, bo dzięki temu przede wszystkim można postawić na rozwój firmy.
Myślicie, że do takiego lokalu gastronomicznego będzie dobra lampa bakteriobójcza przepływowa ? Słyszałam, że są one bezpieczne dla personelu i wyjątkowo bezwzględne dla różnych drobnoustrojów. Będziemy chcieli zamówić do naszej kuchni takie, ale chciałam się jeszcze upewnić. Mam nadzieję, że te lampy sprawdzą się w naszym lokalu jeśli je kupimy. A jak Wy uważacie?
Prowadząc własny lokal gastronomiczny musicie rozejrzeć się za firmami, które będą was zaopatrywały w produkty spożywcze. Ja od siebie mogę polecić wam firmę https://www.makaronyanna.com.pl/ Jest to bardzo dobry producent makaronów, który zaopatruje wiele restauracji w Warszawie i okolicach.
Myślę, że w takim lokalu gastronomicznym, zwłaszcza w kawiarni, przyda się na pewno jakiś ekspres do kawy. Widziałam ostatnio takie profesjonalne ekspresy w sklepie internetowym http://swiatekspresow.pl/ekspresy-do-kawiarni/. Można je tam zamówić jak widać po całkiem niewygórowanych cenach Polecam więc się rozejrzeć
A tutaj https://sklep.technica.pl/fartuchy-gastronomiczne mieliście już okazję się rozejrzeć? Jeśli nie, to myślę, że warto. Jest tam sporo ciekawych propozycji dopasowanych do konkretnych potrzeb. Poza tym uważam, że zawsze należy stawiać na jakość, aby podawać potrawy na najwyższym poziomie. Pomyślcie o tym.
Kairos pisze: ↑23 cze 2020, 13:41
Przy wyposażaniu kuchni w restauracji jedną z najważniejszych rzeczy jest zmywarka. W zależności od tego jaka to będzie restauracja konieczne jest dobrać odpowiedni zlewozmywak, a kupując taki z wyższej półki możemy mieć pewność, że posłuży długie lata. Rozejrzyjcie się w tym sklepie https://multigastro.pl/zmywarki-gastronomiczne na pewno znajdziecie coś dla siebie.
@Kairos ma rację, bo zmywarka dla restauracji jest turbo ważna. Polecę Ci sprzęt najlepszej jakości – zmywarki od Winterhalter to klasa sama w sobie. Jak masz postawić, to tylko na tą markę, jakościowo wypadają 100% razy lepiej od konkurencji. Tu nie ma co porównywać z innymi, bo są mocno do przodu.
Na wyposażenie nie musimy narzekać, gdyż mamy go pod dostatkiem. Rozwiązania w najlepszej formie zapewnili nam https://gastro4rent.pl/kategoria-produk ... t-kuchenny i to po znakomitej cenie. Takie dodatki były koniecznością aby rozpocząc realizacje naszych kulinarnych uslug!
Jak zabierasz się za prowadzenie własnej gastronomii to pomyśl o miejscu przed nim i skorzystaj z oferty https://konarch.pl/ Zajmują się małą architekturą i stworzą idealne miejsce gdzie goście będą mogli odpocząć na ławeczkach czy leżakach. Spójrz na ich dotychczasowe realizacje a na pewno się przekonasz do takich rozwiązań.
My naszą restaurację wyposażaliśmy od podstaw. Jeśli chodzi o lady i witryny chłodnicze to korzystaliśmy z oferty firmy Iglootechnika https://www.iglootechnika.pl/meble-chlodnicze .Mają kompleksową ofertę w tej kwestii, a oprócz tego proponują także instalacje chłodnicze takie jak agregaty czy komory. Przede wszystkim wielkim atutem jest ich fachowe podejście i profesjonalne doradztwo.
Jeśli działacie w branży cukierniczej to wysokiej klasy urządzenia do formowania ciastek, w swojej ofercie posiada producent maszyn cukierniczych HASBORG https://www.hasborg.pl/oferta/maszyny-d ... astek.html - aktualnie w naszym zakładzie mamy urządzenie DuoMax M400 i wykorzystujemy je do produkcji ciasta francuskiego. Polecam - maszyny są energooszczędne, mogą być serwisowane zdalnie oraz zapewniają stałą jakość wyrobów.
Przebiśnieg, faktycznie Winterhalter ma w ofercie najlepsze jakościowo zmywarki przemysłowe. Wiem, co piszę bo sami mamy w swoim bistro ich zmywarkę kapturową. Po 2 latach dalej pracuje genialnie, jest bezawaryjna. Jednym słowem sprawuje się bez zastrzeżeń, dlatego też śmiało polecam.
Dla mnie oczywiste jest to, że najpierw trzeba zainwestować żeby z czasem spodziewać się zysków. Trzeba na to czasu, ale da się jak najbardziej. A zadowolony, powracający klient to najlepsza rekomendacja i satysfakcja dla właściciela. Im sprzęt będzie bardziej profesjonalny i wielofunkcyjny tym lepiej, proste. Dlatego piec konwekcyjno-parowy to wstępnie mam już wybrany na https://gastromocni.pl/konwekcyjno-paro ... ronomiczne . Tam to mam wybór i pewność co do jakości.
Na kuchni prawdziwym must have jest zmywarka, będzie pracować praktycznie non toper więc musisz wybrać sprzęt z górnej półki. Polecam Ci zmywarki od https://www.winterhalter.com/pl-pl/ - lepszych gwarantuję nie znajdziesz. Tym bardziej, że wiele osób pisze, że to majstersztyk pod kątem jakości, niezawodności, solidności i małej awaryjności. A to najważniejsze parametry, prawda?
To jest bardzo zależne od tego co będzie serwowane, ale mimo to mam jakieś rozwiązanie, sprawdź ten blog https://cse.google.hn/url?q=http://agdchrosciel.pl/, masz tam wiele świetnych porad i opisów sprzętu AGD i akcesoriów do gotowania. Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia.
Od dłuższego czasu szukasz odpowiedzi jak poradzić sobie z tym problemem ? Otóż mam dla Ciebie wspaniałą informację! Poświęciłem trochę swojego cennego czasu aby dowiedzieć się więcej na ten temat i o to są wyniki moich poszukiwań : https://presscontent.pl
Niech Ci nie przejdzie przez myśl kupowanie byle jakich sprzętów. Dla mnie kiepska zmywarka była barierą w rozwoju działalności - serio. Pełna sala ludzi, a tutaj sprzęt pada, trzeba ręcznie zmywać, ludzie zajmują się innymi rzeczami niż powinni - nie tędy droga. Zatem tylko zmywarki dedykowane gastronomii i takie, które są naprawdę solidne, wyłącznie górna półka. Od Winterhalter możesz wziąć sprzęt w ramach wynajmu długoterminowego i tutaj masz coś naprawdę wydajnego, a przy okazji oszczędnego. Ludzie nie patrzą na zużycie wody, prądu i chemii, a to przecież istotnie wpływa na koszty! Nie postawisz na górną półkę, to będzie lipa!
Odpowiednio dobrany sprzęt gastronomiczny pozwala nie tylko wydajniej i wygodniej pracować, ale też zredukować koszty. Poza sprzętami wyposażenia samej kuchni istotne są także różnego rodzaju meble. Jednym z elementów wyposażenia może być krzesło siodłowe https://investhoreca.pl/c/2220/krzesla- ... sport.html Warto sprawdzić ofertę i wybrać coś odpowiedniego dla siebie.
Polecam więc się rozejrzeć 
